Cozinhar

Bolo caseiro não é apenas saboroso e original, mas também é um ótimo indicador de habilidades de hostess. Isto é especialmente verdadeiro nos feriados, por exemplo, a celebração do Ano Novo. Nenhum convidado permanecerá indiferente a tal obra-prima de cozinhar, porque não será feito apenas com amor e diligência, mas também se tornará o centro da festa de Ano Novo.

Mesmo um prato tão simples, como bolinhos de massa, pode se tornar um "destaque" de sua mesa com uma preparação adequada, especialmente se você os fizer em uma panela, temperada com molho cremoso ou de cogumelos, receitas de massa de tomate. Como preparar bolinhos deliciosos em panelas Você pode cozinhar bolinhos no forno ou no microondas.

Se nos tempos soviéticos, os bolinhos de massa em uma família comum eram um prato festivo, então no momento é uma refeição diária. Mais muitas vezes até armazenam do que caseiro. Embora a última opção seja mais saborosa e tenha um sabor completo. E, embora os bolinhos cozidos pareçam ser um prato simples, há várias nuances que devem ser consideradas ao cozinhá-los.

Todo mundo sabe que o mingau mais útil é obtido da farinha de aveia. Talvez não haja pessoas que não conheçam as propriedades benéficas da aveia e os pratos dela. Apenas aqueles que sofrem de colelitíase devem abster-se de farinha de aveia, e todas as outras pessoas podem confiantemente incluir este mingau saudável e saboroso em sua dieta.

Existem receitas simples para bolos doces que funcionam muito bem para todos. Por exemplo, charlotte com maçãs. É moderadamente doce, moderadamente suculento, barato e sempre acessível. A massa de maçã Charlotte charlotte Charlotte deve ser fofo, arejado e poroso. E aqui é importante aderir às proporções recomendadas de ingredientes e cumprir a tecnologia de mistura.

Todos os dias, uma pessoa encontra muitas receitas para pratos completamente diferentes. Você pode aprender sobre essas receitas de programas de televisão, revistas culinárias, redes sociais. Não importa quão diferentes sejam as receitas, elas sempre têm um ingrediente tão indispensável quanto o sal. Em algum lugar grande, em algum lugar em pequenas quantidades, mas o fato de que sem ele é difícil de cozinhar qualquer alimento permanece um fato.

Muitas pessoas estão acostumadas a beber chá não só com leite, limão e açúcar, mas também em combinação com vários doces e tortas. Ao mesmo tempo, não é necessário comprar bolos, você pode facilmente fazê-los sozinho. Bolos saborosos, simples e leves sempre serão uma excelente opção para o chá, tanto no período diário, quanto para atender os hóspedes.

Torta é um prato tradicional russo. Nos tempos antigos, nenhum feriado estava completo sem um bolo lindamente decorado sobre a mesa. Em geral, a palavra "torta" vem da palavra "festa", e em uma festa de aniversário, tortas com repolho eram assadas sem falta. O recheio poderia ser frutas, legumes, peixe e carne, e a massa era originalmente preparada sem graça, mas depois eles aprenderam a fazer com fermento, para cobrir com manteiga.

Hoje, muitas pessoas se recusam a consumir açúcar, preferindo adoçantes naturais ou artificiais. No entanto, é importante lembrar que eles podem ser igualmente prejudiciais se consumidos de forma incontrolável. Essência e tipos de produto A necessidade de substituir o açúcar usual existe há muito tempo.

A carne branca de frango, devido à sua composição e propriedades únicas, é um dos principais componentes do menu, compilado para a dieta. O teor calórico do produto pode aumentar significativamente (fritar em óleo) ou diminuir (fervura, vapor) dependendo do tipo de tratamento térmico.

O óleo de gergelim é um dos produtos mais famosos. Atrai com sua composição rica e valiosa, o que a torna uma ferramenta tão conhecida não apenas na cosmetologia, mas também na medicina tradicional. Mas, apesar dos benefícios inestimáveis, o óleo tem uma série de contra-indicações, que também merecem ser lembradas. A composição e os benefícios do óleo de gergelim O óleo de gergelim é extraído de sementes de gergelim usando extração a frio.

Abobrinha jovem - muito bom "material" para caçarolas. Um vegetal de pele fina é o mais delicioso e saudável, é um prazer cozinhar a partir dele. 100 gramas do produto acabado contém 30 kcal. Para que você possa cozinhar uma grande quantidade de caçarolas, sem medo de sua cintura e carteira. Sim, você pode economizar em comida, mas ao mesmo tempo preparar pratos saudáveis, nossas receitas irão ajudá-lo.

Muitas donas de casa, por alguma razão, acreditam que o queijo caseiro é a mais alta acrobacia de habilidade culinária. Isto não é assim, de fato, o leite ordinário é a base de qualquer queijo. Aderindo à tecnologia básica, você pode facilmente experimentar todas as receitas, mudando ingredientes, experimentando aditivos. Principais Ingredientes Requisitos O queijo requer leite inteiro, genuíno e com boa gordura - a fazenda ou o país é perfeito.

Você pode ter ouvido falar dos pãezinhos da Cinnabon mais de uma vez. Mas esta pastelaria é famosa pelo seu maravilhoso sabor cremoso e aroma de canela. Além disso, não só os pães têm um sabor único, mas também os molhos que lhes são servidos. Os mais populares são o chocolate, com nozes e creme.

Rabanete não é apenas saboroso, mas também um produto muito útil, que desde os tempos antigos tem sido usado na preparação de vários pratos. A opção mais simples é uma salada de rabanete preto, que você também pode encher com cenouras, creme azedo e carne. Adicionar cada ingrediente produz um sabor diferente. Salada de cenoura fácil Tempo de cozimento: 60 minutos.

Milho - uma planta de cereais, distribuída em todo o mundo, exceto na Antártida. Ele é cultivado para a agricultura, pecuária, indústria de alimentos, seus frutos são adequados para ferver. Grãos cozidos ou enlatados são usados ​​para preparar os primeiros pratos, saladas, acompanhamentos e aperitivos. Nos últimos anos, muitas pessoas começaram a aderir a uma dieta equilibrada e abster-se de alimentos ricos em carboidratos e calorias.

Nos tempos antigos, purê de ervilha era chamado de "ervilha", é um prato antigo russo. Ele é usado em nosso tempo como um prato lateral ou um prato de lentilha independente. Servido à mesa com a adição de vegetais ou manteiga, com carne, cogumelos ou ervas frescas. Hoje em dia, a preparação deste prato é grandemente simplificada graças ao ajudante milagroso da cozinha do fogão lento.

Bolinhos - alimentos saborosos e nutritivos, talvez, essas qualidades os tornaram tão populares, e deram origem a muitas maneiras novas e sofisticadas de cozinhar um prato famoso. Fritos para kefir: uma receita passo a passo Lush panquecas bonitas podem ser a sobremesa perfeita e complementar ao chá. Existem muitas variações de cozinhar este prato.

Apple Charlotte - um clássico real e muito simples. Normalmente, todos conhecem sua receita de cor, como ela sempre ajuda: quando você quer algo doce e quando os convidados inesperados chegam. O bolo é macio, macio e até mesmo útil por causa das suculentas maçãs. Receita clássica 220 g de farinha; 4 maçãs azedas; 220 g de açúcar; 5 ovos; 3 g de ácido cítrico.

Quando não há oportunidade de cozinhar espetos de carne em carvão de verdade, na grelha, mas "a alma quer umas férias" - tente cozinhar os espetos em uma assadeira no forno. Não terá um sabor pior, mesmo que não haja cheiro nebuloso. Critérios para escolher carne A carne para cozinhar qualquer kebab deve ser fresca e, em nenhum caso, sorvete!