Cozinhar

A moda de hoje para uma alimentação saudável retornou ao mercado de alimentos em um nicho de pastagens bisavó de trigo-soletrado. Esta grama tem outros nomes - soletrado, emmer, kamut e dois potes. Este é um tipo selvagem de trigo com um ponto frágil, o grão é mal separado dele, juntamente com escamas florais e cereais, por isso é difícil transformá-lo em farinha.

Inicialmente, esta salada foi feita a partir do que o chef acabou por ser na mão: um par de folhas de alface, fatias de pão seco e queijo. Não havia carne ou frutos do mar, eo prato ofereceu um sabor fantástico para o prato. Mais tarde, as variações de César apareceram com uma grande lista de ingredientes, como, por exemplo, com camarões.

Você pode agradar sua família com doces caseiros, fazendo um prato tradicional austríaco chamado strudel. A primeira menção apareceu em um livro de receitas há mais de 320 anos em Viena. O prato é um rolo com um recheio suave e suculento, camadas superiores crocantes e uma crosta dourada apetitosa.

A barriga de porco é um produto popular, porque pode ser cozido de diferentes maneiras: ferver, assar, sal. O principal é escolher a receita mais adequada e comprar ingredientes adicionais para cozinhar. Cozinhando a barriga de carne de porco no forno Tempo de cozimento: 3,5 horas. Calorias por 100 g: 390 kcal.

Não há praticamente uma pessoa que não saiba sobre o ensopado. Afinal, o prato é tão comum que é encontrado em quase todas as cozinhas nacionais. Como preparar ensopado de legumes sem carne Prepare um prato não só de carne, mas também de cogumelos, legumes e peixe. Você pode adicionar qualquer ingrediente que esteja "em volta" na geladeira e, em qualquer caso, o ensopado será delicioso.

Grumos de arroz são uma das fontes mais conhecidas de vitaminas do complexo B, que afetam positivamente o sistema nervoso, fazem o cabelo mais forte e mais grosso, melhorar a condição da pele, eliminar toxinas do corpo. É por isso que a sopa de arroz cozida será muito útil e, além disso, também deliciosa.

A consistência líquida da pastelaria aumenta bem e apenas derrete na sua boca. Devido ao menor teor de farinha, essas tortas são menos calóricas. Com a ajuda de massa, você pode preparar bolos invertidos e invertidos com todos os tipos de recheios. As seguintes receitas ajudarão quando precisar preparar rapidamente uma torta para tomar chá ou lanches.

Pu-erh - chá chinês, que é conhecido não só pelo seu excelente sabor. Ele tem um efeito de cura, perfeitamente tons. Mas nem todo mundo sabe preparar Pu-erh para não perder suas qualidades. Em nosso artigo, vamos considerar os recursos deste procedimento e dar algumas dicas práticas.

Muitas donas de casa se queixam de que não podem agradar o bolo caseiro de doces, porque a cozinha está quebrada ou faltando forno. Mas se para alguns é a razão, para outros é uma razão para assar um bolo delicioso em uma frigideira, as receitas para as quais só no leite condensado são suficientes.

Um prato tão saboroso e familiar da infância, como uma caçarola, hoje pode ser cozinhado de maneiras completamente diferentes, e a anfitriã nem precisará de um fogão. Deliciosa sobremesa de queijo cottage pode ser facilmente assada em um forno de microondas convencional. A receita tradicional Para preparar uma caçarola de acordo com a receita clássica, você precisará dos seguintes produtos: Quais produtos são necessários?

Um solyanka com salsichas e repolho é uma solução ideal se não houver nada de carne à mão e os convidados chegarão em um par de horas. Literalmente em 30-60 minutos você pode cozinhar um prato saudável e aromático, e você pode fazer isso como uma sopa, e como um prato principal completo. O principal componente é o repolho, mas também é necessário usar qualquer ingrediente ácido: azeitonas, limão, pepino.

No menu do restaurante é improvável que este prato seja encontrado. Médicos e nutricionistas eliminam-na fortemente da dieta de qualquer pessoa. E ainda, como é delicioso - bolinhos fritos em uma panela! Pequenos "pastéis" com recheio suculento de carne e casca rudemente agridoce e crocante de massa sem fermento como até aqueles que são em princípio indiferentes a bolinhos e bolinhos.

O mel é um dos alimentos mais saudáveis ​​do mundo. Esta é uma verdadeira maravilha natural. Ele contém muitas substâncias úteis: minerais (fósforo, cobre, magnésio, cálcio, ferro), enzimas alimentares, ácidos orgânicos, estimulantes biogênicos e vitaminas dos grupos B, C, A. Os benefícios e malefícios do produto Os médicos não por acaso recomendam ativamente o mel para vários doenças.

Sorvete Sorvete é uma iguaria extraordinária que apareceu em países do leste. Foi preparado apenas para ocasiões especiais: a recepção de convidados de alto nível, como sobremesa em uma festa ou casamento. Atualmente, sorvetes de sorvete podem ser comprados em qualquer supermercado ou loja, mas verdadeiros conhecedores de comida caseira e amantes de doces podem fazer essa iguaria na culinária caseira.

Khachapuri sempre foi o cartão de visitas da mesa da Geórgia. Basta colocar, é uma tortilla quente recheada com queijo, que é cozido facilmente e muito rapidamente. Uma receita simples Na verdade, existem algumas variantes simples do prato georgiano. Mas se você fritar khachapuri em uma frigideira, então é melhor cozinhá-los sem fermento no iogurte.

Mirtilos são uma fruta incrivelmente saudável contendo muitas vitaminas. Você pode fazer compotas, geléias e todos os tipos de musses, mas é especialmente saboroso em bolos. Nós oferecemos-lhe a considerar receitas, para cada um dos quais você terá uma torta de mirtilo maravilhosa para um passatempo agradável durante uma xícara de café ou chá.

Molho caseiro ou molho para almôndegas ou quaisquer outros pratos será muito diferente no sabor do produto adquirido. E você pode fazer este molho doce, azedo, picante - você só precisa combinar os ingredientes corretamente. Receita para cozinhar molho de tomate clássico Tempo de cozimento: 45 minutos.

Hoje, muitas pessoas querem experimentar mingau de milho, que vai agradar tanto às crianças quanto aos adultos, porque é nutritivo, saboroso e saudável. Vamos rever várias receitas para a sua preparação em água e leite, para crianças e adultos. Algumas palavras sobre o milho Nos anos 50 do século passado, foi chamado de "rainha dos campos".

Em nosso material, vamos dizer por que as sementes de abóbora de vermes são tão populares, como levá-los adequadamente para adultos e crianças durante a gravidez. Aqui estão algumas receitas para a preparação de ferramentas eficazes de worms. Qual é o efeito de sementes de abóbora A principal vantagem das sementes de abóbora é que elas são maneiras de neutralizar e remover vermes do corpo humano.

Muitos de nós estão perto da alma seguindo as instruções dos horóscopos. Muitas vezes a recepcionista leu muita informação antes de começar a preparar a mesa festiva. Se você quer que o símbolo do ano não seja ofendido, vindo invisivelmente para a casa até a mesa, você precisa preparar os pratos que ele mais gosta.