As maçãs são uma fruta saudável, saborosa e acessível que pode ser usada tanto fresca como cozida a partir de uma variedade de sobremesas. Esta fruta tem muitas vitaminas, microelementos, substâncias que ajudarão a melhorar a imunidade. A sobremesa mais fácil de preparar são as maçãs assadas, que podem ser facilmente cozidas no microondas em apenas 10 minutos.
Recomendações para assar maçãs
O princípio de cozinhar tal sobremesa no forno de microondas praticamente não é diferente do cozimento no forno. A única diferença será apenas a tempo - não levará mais que 15 minutos. Mas por causa da redução no tempo, você precisa monitorar mais de perto os produtos.
Existem várias nuances de maçãs cozidas:
- A pele não precisa ser removida - neste caso, a fruta não perderá sua forma quando aquecida e não se acomodará. E, para limpar as maçãs da contaminação, é imperativo que, antes de cozinhar, pise na superfície com uma escova de sabão e lave com água fervente.
- Se você assar frutas inteiras, você deve cortar cuidadosamente o topo, remover o núcleo, fazendo um pequeno nicho dentro.
- A espessura inferior deve ser de pelo menos 2 cm.
Quanto tempo leva para preparar uma sobremesa no microondas? Muito depende do tamanho da fruta em si, o poder do microondas.
Por exemplo, na potência máxima, a preparação de inverno simples ou grandes variedades de maçãs sem recheio levará cerca de 10-15 minutos, pequeno e macio cozido por 5-10. Adicionando queijo cottage, mel ou outro recheio aumentará o tempo por 5-7 minutos.
E no processo de cozinhar a fruta não está rachada, é desejável para furar a pele com uma agulha fina em vários lugares.
Você pode encher as maçãs com qualquer recheio. Por exemplo, para maçãs azedas você pode levar mel ou açúcar. Para obter uma sobremesa nutritiva, use queijo cottage, frutas secas, nozes, opções originais são obtidas com frutos do mar, queijo macio, carne picada. Além disso, as maçãs podem ser assadas com uma variedade de molhos: geléia, geléia, vinho, licor, etc.
Receita clássica sem recheio
Apenas maçãs são necessárias para cozinhar - escolha 4-6 frutas grandes e suculentas. A instrução é simples:
- Lave e limpe a fruta com uma toalha.
- Corte em metades ou deixe inteiro, não se esqueça de remover o núcleo e pips.
- Coloque em uma assadeira no forno de microondas.
- Colocamos no microondas na temperatura máxima. Tempo - 5-7 minutos.
- Após o cozimento, a sobremesa deve esfriar um pouco, após o que pode ser servido.
Maçãs deliciosas e doces no microondas
Com canela
Cozinhar tais maçãs assadas é muito simples.
Esta sobremesa é perfeita para quem quer algo doce para a sobremesa, mas ao mesmo tempo útil e fácil.
Procurando pelos seguintes produtos:
- 2 maçãs vermelhas frescas;
- 1 banana;
- 1 pau de canela;
- uma pitada de vanilina.
É simples: amassar a banana, para o qual é melhor usar um garfo ou liquidificador, adicione canela em pó. Fruta limpa, cortar o núcleo, estava dentro do recheio. Colocamos maçãs no microondas por 5-7 minutos.
Como assar com mel
Tal sobremesa será muito útil - é especialmente recomendado que seja consumido no período de outono-primavera, quando você pode facilmente pegar um resfriado. E tudo graças a uma dose de carga de vitaminas e oligoelementos que ajudarão a fortalecer o sistema imunológico.
Os produtos são os seguintes:
- 4 maçãs;
- 4 colheres de sopa. mel líquido (melhor tomar trigo mourisco);
- 40 gramas de nozes - amêndoa ou noz;
- 3 colheres de sopa. cranberries.
O algoritmo de cozimento é o seguinte:
- Nós aquecemos as nozes em uma panela, moemos em um moedor de carne.
- Nós combinamos com cranberries, mel.
- Mexa E tente fazer o trabalho muito cuidadosamente - é desejável que as bagas não estourem.
- Lave as maçãs, seque-as com uma toalha de papel, retire o núcleo. Tente cortar o interior para que o fundo e as paredes tenham pelo menos 2 cm.
- Coloque dentro do fruto uma mistura de mel e nozes.
- Nós assar por 10 minutos a uma potência de pelo menos 800 watts.
Com queijo cottage
Esta sobremesa é adequada para o jantar - deliciosa, doce e segura para o corpo e corpo. E para aumentar a saciedade do prato, você pode adicionar nozes.
O queijo cottage pode ser substituído por ricota.
Ingredientes:
- 3 grandes maçãs sem açúcar;
- 150 g de queijo cottage (teor de gordura de 5% e acima);
- 30 g de passas;
- 10 peças damascos secos;
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo.
Cozinhar é simples:
- Passas com damascos secos despeje água fervente - depois de 30 minutos, despeje a água, enxaguar, novamente despeje água fervente e deixe por cinco minutos.
- Nós tiramos frutos secos, secamos com uma toalha de papel, cortamos em cubos grandes.
- Pound queijo cottage com açúcar, adicione damascos secos, passas.
- Com as maçãs, retire a tampa, recorte o miolo, preencha o recheio preparado. Top fechar com um "boné".
- Coloque a fruta em um recipiente de microondas, despeje 100 ml de água.
- Nós colocamos no forno de microondas.
O tempo de cozimento depende da consistência desejada. Prepare o prato por 10 minutos a uma potência de 800 W para obter uma sobremesa macia, 7 minutos - se você quiser obter maçãs mais fortes.
Nós assamos maçãs para a criança
Um prato parecido é aconselhado a alimentar até bebês como alimento complementar ao cardápio principal. Após o cozimento, as maçãs se transformarão em purê. Além disso, você pode usar açúcar, outros ingredientes, dependendo da idade da criança.
Produtos:
- 1 maçã amarela grande;
- 1 colher de sopa. manteiga;
- 1 colher de chá açúcar (para crianças de um ano).
Maçãs muito cuidadosamente lavar, retire a ponta, corte a fruta ao meio. Remova o núcleo de modo a eliminar não apenas os grãos, mas também outras partes duras. Coloque a manteiga na metade de cada fruta, enquanto usa o açúcar, polvilhe um pedaço de manteiga em cima (você também pode adicionar um pouco de canela).
Asse no forno a uma potência de 700 W durante 5-7 minutos. Após o resfriamento, remova a casca, transforme a fruta cozida em um purê (para evitar caroços, é melhor pegar no liquidificador) e depois que a maçã esfriar, você pode começar a alimentar o bebê.
