Receitas de massa para waffles de cozimento em um ferro de waffle elétrico

Túbulos de creme são uma delicadeza maravilhosa que traz de volta memórias da infância. Naquela época, os waffles conquistavam a todos com seu incrível aroma e sabor. Esta delicadeza crocante é preparada de forma muito rápida e simples, por isso a maioria das mulheres costumam satisfazer os seus entes queridos com esta sobremesa.

Rolos de bolacha, cozidos de acordo com receitas clássicas, como não só crianças e adultos. Waffles crocantes e finos com um recheio arejado serão a melhor decoração da mesa festiva.

2 opções de túbulos de wafer

De acordo com essas receitas antigas, nossas avós também estavam se preparando: na fabricante de waffle elétrica soviética, ela acaba por assar os rolos de bolacha mais finos. É impossível romper com esta delicadeza incrível: crocante, o sabor incomum do creme e o aroma sedutor de assados ​​frescos - bem, apenas dedos deliciosos!

Receita número 1: a massa na manteiga

Tempo de preparação: 1 hora e 40 minutos.

Valor calórico por 100 gramas: 351,7 kcal.

Produtos Requeridos:

• 280 g de farinha;
• 130 g de açúcar;
• 200 g de manteiga;
• 1 colher de sopa. l azeite de oliva.

Como assar waffles:

1. Em uma tigela pequena, mas profunda, despeje o açúcar e a manteiga amolecida, usando um liquidificador, bata esses ingredientes até ficar homogêneo. Agora adicione os ovos e bata novamente.
2. Em seguida, peneire a farinha e despeje lentamente na massa total. Misture todos os ingredientes e a massa está pronta. Ele ficará ligeiramente aguado e não terá caroços.
3. Para fazer um waffle você precisa de 2 colheres grandes de massa. Asse o bolo deve estar em um ferro quente de waffle, cuja superfície deve ser manchada com azeite ou óleo de girassol.
4. Antes de assar waffles, é necessário usar uma luva de forno, para não se queimar. Então, despeje a quantidade certa de massa na superfície inferior com uma colher e pressione firmemente o ferro de waffle pelas alças.
5. Espere por meio minuto e depois solte, deixe que ele cuide. Não há necessidade de distribuir a massa, as duas partes contíguas do ferro de waffle uniformemente e espalhá-lo em uma camada fina no bolo. Uma peça é cozida por aproximadamente 5 minutos.
6. Para entender se o waffle foi preparado ou não, você precisa abrir um pouco o ferro de waffle e olhar para a sua cor. Se a massa for leve, significa que ainda está crua e se a cor é dourada ou marrom claro, tudo está pronto.
7. Retire o waffle acabado delicadamente com uma espátula ou faca. Levante ligeiramente o bolo, transfira-o do ferro de waffle para o prato e enrole-o em um canudo até que o fermento esteja frio.
8. Rolos de bolacha finos e perfumados podem ser preenchidos com creme de manteiga. Deleite sua família e convidados com uma delicadeza incomum!

Receita número 2: a massa no leite

Deliciosos waffles crocantes podem ser preparados não só na manteiga. A massa para os tubos é perfeita quando o leite é adicionado a ela.

Tempo de cozimento: 1 hora e 20 minutos.

Calorias por 100 gramas: 321,6 kcal.

Você precisará dos seguintes produtos:

• 1 colher de sopa. loja de leite;
• 2 colheres de sopa. farinha;
• 2 ovos;
• 100 g de açúcar;
• 180 ml de leite condensado cozido;
• 1 colher de sopa. l óleo (vegetal).

A instrução é simples:

1. Em um prato conveniente, você precisa bater o açúcar com os ovos, isso pode ser feito com um garfo regular. Despeje o leite e adicione um pouco de farinha. Todos os componentes são primeiramente misturados e, em seguida, bata até ficar homogêneo com um misturador.
2. Vamos começar a cozinhar a sobremesa. Primeiro você precisa aquecer o ferro de waffle e lubrificá-lo. Em seguida, no meio da parte inferior da superfície, despeje 2 colheres de sopa da massa final.
3. Agora você precisa fechar rapidamente o ferro de waffle e pressione firmemente a tampa. No processo de cozimento, certifique-se de usar aderência para evitar queimaduras.
4. Waffles são assados ​​rapidamente, um cozinheiros por 2-3 minutos. É melhor enganchar o bolo acabado com uma espátula de silicone e transferi-lo suavemente para um prato.
5. Cada bolo deve ser embrulhado com um canudo e ricamente preenchido com leite condensado.

A sobremesa perfumada está pronta!

Waffles exuberantes em um multi-bakar

A sobremesa preparada de acordo com estas receitas é muito macia e apenas derrete na sua boca. Waffles grossos são preparados de forma rápida e fácil, você pode levá-los com você na estrada, para trabalhar ou para dar a criança à escola.

Receita número 1: massa no creme azedo

Uma delicadeza saborosa é obtida macia, é rapidamente assada, pode ser recheada com qualquer recheio: chocolate branco, creme de proteína ou leite condensado.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Sobremesa de calorias (100 gramas): 347,3 kcal.

Produtos Requeridos:

• 1 colher de sopa. loja de creme de leite;
• 150 g de óleo;
• 3 ovos;
• 1 colher de sopa. açúcar;
• 2 colheres de sopa. farinha;
• 12 ml de óleo vegetal;
• 3 g de refrigerante.

Processo de cozimento:

1. A margarina deve ser colocada com antecedência na geladeira para que fique macia. Ele precisa ser colocado em uma tigela funda, adicione açúcar e ovos. Todos esses componentes devem ser chicoteados com um misturador. By the way, um whisk convencional pode ser adequado para esses fins.
2. Em uma tigela, misture o creme azedo com o refrigerante. Agora você precisa conectar todos os componentes. Tome creme azedo e margarina com os ovos e misture bem.
3. Lentamente, adicione a farinha à massa total (mexendo com um batedor) e bata até ficar homogêneo para que não fique nenhum caroço. A massa para os waffles está pronta, deve ser uma consistência líquida. Chegando à preparação da sobremesa.
4. Lubrifique com cuidado a superfície da multi-padaria. Isso deve ser feito apenas uma vez, antes do primeiro cozimento dos waffles. O aparelho é aquecido, em uma colher de sopa, coletamos a massa e colocamos na superfície inferior do forno.
5. Após 4 minutos, a bolacha ficará dourada, deve ser levemente retirada com uma espátula e retirada para um prato. Enquanto a massa estiver quente, deve ser enroscada em um canudo, caso contrário não irá coagular.

Surpreenda seus entes queridos e amigos com uma sobremesa tenra!

Receita número 2: uma massa simples na margarina

Esta sobremesa parece tão apetitosa que você não quer apenas experimentá-la, mas também prepará-la.

Tempo de cozimento: 45 minutos.

Conteúdo calórico do prato (100 g): 322,7 kcal.

Vai demorar:

• 200 g de margarina;
• 300 g de farinha;
• 80 g de açúcar em pó;
• 4 ovos;
• 10 ml de óleo de girassol;
• 60 gramas de nozes (picadas);
• 3 g de refrigerante (temperado com vinagre).

Como cozinhar:

1. Primeiro, pegue uma tigela funda e bata os ovos nela. Adicione o açúcar em pó à massa do ovo e misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
2. Em seguida, derreta a margarina, depois que esfriar, adicione o ingrediente à massa total e continue batendo. Em seguida, adicione gradualmente a farinha lá, ele precisa ser mexido até que não haja mais grumos.
3. Em seguida, pegue o refrigerante, pré-extinguido com vinagre e despeje na massa. Bata o liquidificador até a mistura começar a borbulhar.
4. Agora nós aquecemos a multi-padaria, antes de cozinhar sua superfície deve ser oleada. Com a ajuda de uma colher, coletamos a massa pronta, despeje-a na superfície inferior do forno e pressione-a rapidamente.
5. Em um forno elétrico poderoso waffles cozido por cerca de 3 minutos. Agora, usando uma espátula de silicone, remova o bolo e enrole-o rapidamente antes que fique frio.

Bolos acabados precisam ser preenchidos com creme de proteína e polvilhe a sobremesa nas laterais com nozes picadas. Desfrute de uma delicadeza requintada!

Receitas incomuns e deliciosas

A massa de waffle tubing em um waffle iron, cuja receita é muito simples de preparar, vai agradar não só a recepcionista, mas também surpreender todos os hóspedes com seu ótimo sabor e aroma incrível.

Produtos com adição de queijo cottage

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Tubos calóricos por 100 g: 287,9 kcal.

Produtos:

• 150 g de queijo cottage;
• 300 ml de kefir;
• 2 ovos;
• 120 g de açúcar;
• 80 g de açúcar em pó;
• 30 ml de óleo de girassol;
• 200 g de farinha;
• 80 g de bagas.

Como cozinhar os túbulos?

1. Em um recipiente conveniente para levar ovos e adicionar açúcar. Todos os ingredientes devem ser batidos por cerca de 2 minutos com um batedor. Também na massa total você precisa adicionar gradualmente queijo cottage, kefir, 20 ml de óleo vegetal e farinha.
2. Bata todos os componentes completamente usando um liquidificador até que tenham uma consistência homogênea, para que não haja grumos. A massa deve ser um pouco mais grossa que o creme de leite, mais ou menos como nas panquecas.
3. Então agora você pode começar a assar waffles. O ferro de waffle elétrico deve ser completamente aquecido e lubrificado com óleo vegetal.
4. Túbulos de prescrição devem ser pequenos em tamanho. Portanto, no fundo do ferro de waffle, você precisa colocar uma colher grande de massa e fechar a tampa.
5. Waffles são cozidos por cerca de 4 minutos. Pratos prontos precisam ser removidos e rapidamente torcidos em um cone.

Uma delicadeza perfumada deve ser levemente em pó com açúcar em pó e decorada com framboesas. Sobremesa está pronta!

Tubos com creme de queijo e frutas

Estes rolos de bolacha podem ser comidos quentes, bem como depois de um tempo - se você deixar a sobremesa na geladeira por 45 minutos, o recheio vai endurecer e a delicadeza ficará ainda mais saborosa.

Tempo de cozimento: 35 minutos.

Sobremesa calórica (100 g): 394,5 kcal.

Produtos para cozinhar:

• 4 ovos;
• 180 g de manteiga (derreta previamente);
• 60 g de açúcar em pó;
• 160 g de creme (já batido);
• 250 g de queijo cottage;
• 300 g de farinha;
• 100 g de morangos.

Como cozinhar os tubules:

1. Primeiro você precisa misturar os ovos em uma tigela com açúcar de confeiteiro e batê-los com um liquidificador. Lá você também precisa adicionar manteiga derretida e bata com um batedor até ficar homogêneo.
2. Agora você precisa despejar a farinha devagar na massa total, mexendo-a periodicamente para que não restem pedaços. A massa deve ser raramente, cerca de 15% armazenar creme azedo.
3. O ferro de waffle precisa ser reaquecido. E sua superfície é manchada com óleo vegetal para que a massa não grude e fique facilmente para trás. Agora cerca de 2 colheres grandes de massa devem ser despejadas no centro do fundo do ferro de waffle, e a tampa superior deve estar bem coberta.
4. Asse o bolo deve ser cerca de 4 minutos. Os assados ​​prontos precisam ser removidos da superfície usando uma espátula de madeira e rapidamente torcidos em um canudo.
5. Agora nos voltamos para a preparação do recheio. É necessário derramar queijo cottage em uma tigela e adicione o creme a ele, usando um liquidificador para misturar todos os ingredientes do creme. Depois disso, você deve pegar as frutas, cortá-las em cubos e adormecer na massa de requeijão.

Agora, uma sobremesa apetitosa deve ser recheada com creme de queijo cottage com pedaços de morango e coloque em um prato bonito em um semicírculo. Esta iguaria é perfeita para uma mesa festiva. Bon appetit!

Waffles caseiros têm um sabor divino, crocante, apenas um tubo de fusão na boca e um recheio doce. Para decorar bolinhos de wafer você também pode usar chocolate derretido, sorvete, chips de coco e surpreender os convidados com uma nova obra de arte culinária! Faça uma boa festa de chá!