O trigo sarraceno é justamente a verdadeira "rainha" entre a maioria dos cereais e cereais. Ela recebeu esse título não apenas por seu excelente gosto, mas também pelos benefícios que ela traz para as pessoas.
Nem vale a pena falar sobre o leite, porque todos, desde o berço, conhecem as propriedades benéficas deste produto. E não é à toa que crianças e animais são alimentados por esse fluido nutriente.
O mingau de trigo sarraceno é um prato conhecido por todos desde a infância e, como a semolina, está associado ao jardim da infância e a momentos de descontração. Prepare esta comida em casa e permita que seus entes queridos retornem à infância, mesmo nas memórias.
Os benefícios e calorias mingau de trigo sarraceno com leite
A maioria não tem dúvidas de que tal prato é extremamente útil. No entanto, eles não podem responder extensivamente a pergunta sobre os benefícios do trigo mourisco.
O leite age como um repositório para uma enorme quantidade de vitaminas, minerais essenciais e cálcio. Sem esses componentes, nenhum osso em seu corpo será forte e saudável.
Combinando esses dois componentes em um prato, obtemos muitas vezes mais benefícios deles, porque um ingrediente aumenta as propriedades benéficas do outro. Mas não exagere com a recepção de tal mistura, porque a abundância de vários elementos afeta negativamente a saúde geral do corpo.
Mingau de trigo sarraceno Calorie com leite varia de 80 a 110 kcal por 100 gramas. Tal amplitude é explicada pelo teor de gordura do líquido lácteo e pela quantidade de água comum adicionada. Claro, esse cálculo foi feito sem adicionar óleo e uma variedade de sabores.
Receita clássica
- trigo mourisco unground trigo sarraceno - 1 colher de sopa.
- óleo - 30 g;
- água - 2 colheres de sopa.
- sal (açúcar opcional);
- leite - 1 colher de sopa.
Tempo: 35 minutos.
Calorias: 96,8.
- As sêmolas de trigo-sarraceno devem primeiro ser separadas, a fim de separar os grãos bons do lixo;
- Então é extremamente importante lavá-lo completamente usando água corrente;
- Coloque o trigo mourisco lavado em uma panela e encha com água;
- A capacidade é enviada para o fogo e ferve;
- Se desejar, acrescentamos um pouco de açúcar ou sal;
- Nós reduzimos o gás ao mínimo e esperamos a evaporação da umidade;
- Ashfish fervido derramar leite frio, leve a substância para ferver, não esquecendo de amassar;
- Mergulhe a mistura em um pedaço de manteiga e cubra com uma tampa. Deixe o mingau sozinho por 10 minutos.
Mingau de trigo sarraceno no leite para o bebê
- açúcar - 15 g;
- trigo mourisco - 100 g;
- sal - uma pequena pitada;
- água - 130 ml;
- óleo - 20 g;
- leite - 200 ml.
Tempo: 45 minutos.
Calorias: 139,9.
- Separe o trigo mourisco do lixo heterogêneo e lave com água;
- Despeje o cereal na panela, despeje na água e envie para o fogo;
- A mistura fervida - defina o mínimo de calor e deixe ferver por 20 minutos;
- Em seguida, coloque o componente de leite, especiarias e um pedaço de manteiga;
- Liberalmente amassar, ferver a substância e ferver por mais 20 minutos.
Receita de mingau de trigo sarraceno com leite em um fogão lento
- leite - recipientes tridimensionais (m);
- açúcar - 20 g;
- ua - 1 m;
- óleo - 1/5 p.
- Grãos de trigo mourisco - 1 m.
Tempo: 35 minutos.
Calorias: 117,8.
- Trigo mourisco lavado é colocado na tigela multicooker;
- Anexar a ele os componentes líquidos;
- Certifique-se de adicionar açúcar e adicione a manteiga;
- Cubra o aparelho com uma tampa;
- “Mingau de leite” é o modo requerido, e no temporizador nós reservamos cerca de meia hora.
Fatos e recomendações
- trigo mourisco com leite é uma excelente opção alimentar para perder peso. Apesar do tio ser um produto altamente calórico, eles são enriquecidos com carboidratos, que são desacoplados por um longo tempo e não afetam adversamente o peso de uma pessoa;
- Este prato também é indispensável na dieta dos vegetarianos. Sêmolas de trigo sarraceno são enriquecidas com 3 aminoácidos, que são indispensáveis para o bom funcionamento do corpo;
- Os cientistas afirmam que o açúcar é o inimigo número 1 do mingau de trigo sarraceno. Este suplemento neutraliza todos os benefícios que Zadrica traz para os seres humanos. É melhor substituir o açúcar doce por algumas gotas de mel com o dente doce. Se possível, vale a pena recusar completamente os adoçantes;
- para que Jadritsa tenha um sabor e um aroma mais ricos, vale a pena fritá-los em uma frigideira quente e seca antes de ferver no leite.
Trigo mourisco leite deve ser incluído na dieta regular de mulheres grávidas que sofrem de anemia e crianças em crescimento. Afinal, eles estão mais precisando de cálcio e ferro. O mingau de trigo sarraceno no leite ajuda a eliminar o excesso de colesterol e toxinas.
Sofrendo de diabetes ou insuficiência renal? Trate este alimento com cuidado. O fato é que o trigo mourisco Zadaritsa contém rutina, que provoca a expansão dos vasos sanguíneos, o que pode causar outro ataque de exacerbação da doença.
O vídeo a seguir é muito detalhado como cozinhar mingau de trigo sarraceno com leite delicioso.
