Saladas são os pratos mais acessíveis e populares de qualquer festa. Na maioria das vezes, as amantes preparam vinagrete, Olivier, Mimosa, César. Especial atenção é dada à salada de caranguejo, que ganhou enorme popularidade. Atualmente, existem muitas receitas que oferecem diferentes variações de saladas tradicionais.
Que amantes amam saladas com varas de caranguejo
Salada de caranguejo é muito popular, é preparado não só para as férias, mas também em dias comuns. Se você preparar uma salada com carne de caranguejo natural, o prato será muito útil, saboroso, suculento, mas custará uma quantia decente. Esta opção não é muito democrática. É por isso que, a fim de cuidar de si e dos convidados com um prato único, delicadeza salgada, você pode usar todos os caranguejos disponíveis.
Uma característica distintiva deste prato é que ele tem muitas variações, por isso é possível cozinhar um prato de baixo teor calórico ou nutritivo. Tudo depende dos ingredientes presentes na salada.
É importante notar que, se o arroz cozido estiver presente na composição, o conteúdo calórico do prato acabado aumenta.
Salada com varas de caranguejo está disponível para todos, o que torna incrivelmente popular entre as recepcionistas. O método de cozimento é incrivelmente simples e rápido, principalmente usando uma quantidade mínima de ingredientes. Esta salada é uma categoria de aperitivos de frutos do mar.
Receita clássica com milho
Salada tem incrível ternura, leveza e leveza. O prato resulta nutritivo, nutritivo e divinamente saboroso. A composição contém a quantidade mínima de ingredientes, o que torna a salada mais popular e acessível na culinária.
É interessante que a base desta salada possa ser usada para outros petiscos, adicionando-lhe vários ingredientes.
Lista de componentes para cozinhar:
- varas - 200 gramas;
- milho - 1 jarro;
- ovos - 5 peças;
- folhas de salada - 4 peças;
- maionese - 100 ml;
- pimenta preta moída, sal - ¼ colher de chá.
Tecnologia de cozinha:
- Primeiro você precisa ferver os ovos, depois esfriar e limpar. Use uma faca afiada para cortar em cubos pequenos e puros.
- Caranguejo picado em cubos, drenar o líquido do milho, pois não é útil no processo de cozimento.
- Em água fria, enxágue as folhas de alface, seque e coloque no fundo do prato.
- Ingredientes preparados misture e tempere com maionese, pimenta e sal a gosto. Misture bem.
- Sirva em folhas de alface. Para decorar o prato, você pode usar qualquer greens a seu próprio critério.
O método de cozinhar um lanche clássico é muito simples, claro e democrático. Apesar da quantidade mínima de ingredientes, o prato revela-se divinamente saboroso, perfumado, suculento e nutritivo. Conteúdo calórico - 120 kcal / 100 g.
Salada com carne de caranguejo
Para uma salada com carne de caranguejo acabou não apenas caro e saboroso, mas também útil, é importante cozinhá-lo corretamente. Um aroma elegante e saboroso, o sabor não pode deixar indiferente até o gourmet mais captoso.
Lista de produtos para salada:
- azeitonas - 1 lata;
- carne de caranguejo - 250 gramas;
- arroz - ½ xícara;
- champignons enlatados - 700 gramas;
- milho - 1 banco;
- cebolas - uma cabeça pequena;
- azeite, ervas - a gosto.
Recursos de cozinha:
- Cozinhe o arroz até ficar cozido.
- Livrar-se do líquido que é encontrado no milho, azeitonas e cogumelos.
- Pique os cogumelos, cebolas - em cubos.
- Corte as azeitonas em três pedaços, corte a carne de caranguejo em fatias pequenas e claras.
- Pique as ervas, misture todos os ingredientes e sal, tempere com azeite de oliva.
Salada não é apenas saborosa e brilhante, mas também bastante útil. Calorias - 180 kcal / 100 g.
Como cozinhar com varas de caranguejo e arroz
Você pode preparar um lanche assim em quinze minutos, por isso é incrivelmente popular e em demanda.
Ingredientes:
- ovos - 2 peças.
- pepino - 200 gramas;
- milho - 140 gramas;
- arroz cozido - 50 gramas;
- varas - 200 gramas;
- endro - um pequeno grupo;
- maionese - 100 gramas.
Estágios de cozimento:
- Prepare todos os ingredientes acima, ferva os ovos, descongele os palitos e escorra o líquido do milho, e lave e seque os verdes.
- Pepinos de dados, varas de caranguejo e ovos, misture bem. Adicione o arroz cozido e endro picado, e não se esqueça do milho.
- Coloque um pouco de maionese, se desejar, adicione um pouco de sal, mexa e sirva na mesa.
A salada é nutritiva e saborosa, o que é conseguido graças ao arroz. Conteúdo calórico - 190 kcal / 100 g
Método de cozimento com repolho
Salada com varas de caranguejo obter mais original, fresco e brilhante, se você adicionar o repolho crocante e pepinos em conserva.
Devido a isso, o prato tem uma acidez agradável e leve, picante, que em combinação com milho doce e pauzinhos cria a combinação perfeita de sabores, harmonia.
Você precisará desses ingredientes para cozinhar:
- ovos - 2 peças.
- palitos e milho - 200 gramas;
- repolho - 120 gramas;
- Pepinos em conserva - 3 peças.
- maionese - 150 gramas;
- verdes - 30 gramas.
Preparação passo a passo da salada:
- Ferva os ovos e retire as cascas, pique em cubos de tamanho médio.
- Escorra o líquido do milho, corte as varas de caranguejo.
- Dados pepinos em conserva em cubos, espremer o excesso de líquido.
- Shred repolho branco, amasse suas mãos para que fique macio, macio e deixe o suco.
- Lave as ervas em água fria, pique. Misture todos os ingredientes, encha com maionese suficiente e misture bem.
Graças à receita proposta, você pode cozinhar um prato deliciosamente leve, macio e saboroso que é cozido em questão de minutos. Devido aos novos ingredientes, há um certo entusiasmo no lanche habitual. Conteúdo calórico - 120 kcal / 100 g.
Com varas de caranguejo e tomates
É importante notar que os pauzinhos são um dos alimentos favoritos mais populares que são usados na preparação de uma variedade de saladas e lanches. Isso pode ser explicado pelo fato de que os frutos do mar não precisam de processamento adicional.
Se você adicionar tomates maduros a ele, o prato ficará suculento, claro, claro e arejado.
Ingredientes Necessários:
- tomates - 1 pc;
- varas de caranguejo - 200 gramas;
- ovos - 2-3 pcs;
- pimentão - 1 pc.
- queijo - 180 gramas;
- alho - 2 dentes;
- sal, pimenta, maionese - a gosto.
Os detalhes da culinária:
- Ferver os ovos, descascar e ralar, é aconselhável usar pequenas células.
- Pré-descongelar varas, cortadas em cubos. Curiosamente, a salada parecerá mais original se cortada em círculos maiores. Neste caso, todos os ingredientes devem ter o mesmo tamanho, para que tudo seja harmonioso e belo.
- Lave o pimentão e o tomate em água fria, retire as caudas e sementes. Para empilhar um suco de tomate, vale a pena cortar em cubos e, em seguida, deixar por algum tempo em uma tábua de corte. Pimenta deve ser cortada fina, palha limpa.
- O molho para salada merece atenção especial, para isso é necessário descascar o alho e picar, depois misturá-lo com maionese. No molho resultante, adicione pimenta, sal e quaisquer especiarias, conforme desejado, mexa até obter uma consistência homogênea.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes e tempere com o molho de alho.
- Rale o queijo duro, em seguida, generosamente polvilhe a salada pronta. Se você substituí-lo com queijo derretido, então o sabor será mais macio, macio.
É aconselhável decorar a salada com ervas frescas, fatias de pimenta búlgara e fatias de tomate. Calorias - 140 kcal / 100 g
Salada de caranguejo com laranja
O prato resulta incrivelmente saboroso, equilibrado e colorido. Você pode cozinhar com segurança para qualquer celebração, todas as famílias e convidados pedirão um suplemento. Devido a alguns ingredientes, a salada fica divinamente saborosa e suculenta.
Lista de componentes requeridos:
- ovos - 3 peças.
- varas de caranguejo - 200 gramas;
- laranja - 2 peças.
- alho - um dente de alho;
- milho - 1 jarro;
- maionese.
Método de cozinhar o prato original:
- Escorra a marinada do milho, ferva os ovos, descasque-os e corte em cubos.
- Pique os palitos em pequenos cubos, descasque a laranja e divida em fatias, corte com uma faca afiada.
- Através de um pulo de pressão, você pode ralar em um ralador fino.
- Misture todos os ingredientes em uma saladeira com maionese.
O lanche é incrivelmente aromático e suculento, brilhante e também divinamente saboroso e harmonioso. Conteúdo calórico - 130 kcal / 100 g
Salada havaiana
O aperitivo é muito saboroso, leve e saudável, e todos os ingredientes são elegantemente complementares.
Ingredientes para cozinhar:
- varas - 200 gramas;
- Mistura congelada havaiana - 400 gramas;
- ovos - 2 peças.
- maionese.
Preparação passo a passo:
- Em água salgada, ferva a mistura havaiana por cinco minutos depois de ferver o líquido. Envie os legumes em uma peneira para regar a água.
- Ferva os ovos, descasque e pique finamente. Pique os palitos e combine tudo com a mistura havaiana e a maionese.
A salada deve ser preparada durante trinta minutos, servida à mesa, pré-decorada com verduras. Conteúdo calórico - 130 kcal / 100 g
Como você pode ver, as varas de caranguejo são um produto universal com o qual você pode cozinhar um grande número de saladas diferentes, lanches que são completamente diferentes uns dos outros.
