Como cozinhar caçarola de queijo cottage no forno sem semolina

O queijo cottage é muito bom para o corpo e vários pratos são preparados a partir dele. O primeiro lugar é dar a caçarola de queijo cottage. Pode ser fruta e dieta, com a adição de semolina, amido e farinha. A semolina age como um espessante, como amido e farinha. Se você excluir a semolina, o prato será fácil e você poderá cozinhá-lo rapidamente e sem nenhuma habilidade especial.

Receita de caçarola de queijo cottage sem sêmola com farinha

Considere uma receita popular para caçarola de queijo cottage chamado "borda de baunilha" sem semolina com a adição de farinha.

Para isso você vai precisar de:

• requeijão - 300 g;
• açúcar granulado - 75 g;
• creme azedo - 3 colheres de sopa.
• farinha - 2 colheres de sopa.
• ovo - 1 pc;
• vanilina - 1 colher de chá

Tempo de cozimento - 45 minutos.

Calorias - 156 kcal.

Algoritmo Stepwise:

1. Esfregue a coalhada por uma peneira.
2. Bata os ovos e adicione à massa de requeijão.
3. Adicione o açúcar, farinha, vanilina à mistura e polvilhe com creme azedo.
4. Todos os componentes são bem misturados. É necessário que a massa esteja presente dentro de 15 a 20 minutos.
5. Espalhe a massa em uma assadeira e envie para o forno. Asse por 25 minutos.

O forno deve ser aquecido a uma temperatura de 160 graus. A farinha é adicionada em pequena quantidade, por isso não aumentará o conteúdo calórico do prato e dará a estrutura de massa da coalhada. Para melhor efeito, recomenda-se bater os ovos no liquidificador.

Caçarola de requeijão sem farinha e semolina

Prepare caçarola de queijo cottage sem farinha e semolina chamada "Citrus Valley".

Para isso você vai precisar de:

• requeijão - 300 g;
• açúcar granulado - 75 g;
• manteiga - 30 g;
• amido - 2 colheres de sopa.
• laranja - 1 pc.
• uma pitada de sal;
• ovo - 2 peças

Tempo de cozimento - 55 minutos.

Caloria - 160 kcal.

Algoritmo Stepwise:

1. Rale a casca de laranja e corte a carne em pedaços pequenos.
2. Combine açúcar com manteiga e atinja uma massa homogênea. Pré-derreta o óleo em banho-maria.
3. Nesta mistura adicione batidos batidos, amido, queijo cottage, casca de laranja e polpa de laranja e uma pitada de sal.
4. Misture bem os ingredientes e distribua a massa em uma assadeira.
5. Asse no forno a 160 graus por 30 minutos.

Caçarola de Ruddy com a adição de abóbora

Uma receita incomum para a caçarola de abóbora chamada "Orange Miracle".

Para cozinhar, você precisará de:

• requeijão - 300 g;
• açúcar granulado - 75 g;
• manteiga - 30 g;
• farinha - 2 colheres de sopa.
• abóbora - 300 g;
• canela e casca de limão - 1 colher de chá;
• uma pitada de sal;
• ovo - 2 peças

Tempo de cozimento - 1 hora.

Caloria - 171 kcal.

Algoritmo Stepwise:

1. Descasque a abóbora e corte em cubos.
2. Ferva a fruta laranja em água por 10 minutos, até ficar macia.
3. Neste momento, bata os ovos de galinha com sal. Adicione açúcar, massa de requeijão, canela, casca de limão, manteiga derretida e farinha a esta massa.
4. Depois que a abóbora estiver cozida, amasse com um garfo e adicione a outros ingredientes. Misture bem até ficar homogêneo.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus e mande lá uma assadeira, na qual a massa de coalhada de abóbora já está colocada.

Caçarola é cozido por 40 minutos. É possível e não amassar a abóbora com um garfo, mas adicioná-lo à mistura de coalhada em pedaços, mas esta opção não é muito popular entre as crianças.

Caçarola de queijo cottage sem iscas com amido

O amido substitui idealmente a farinha ou a semolina. Uma receita passo-a-passo para fazer uma caçarola de ar chamada Berry Mix é apresentada abaixo.

Para isso você vai precisar de:

• requeijão - 300 g;
• açúcar granulado - 75 g;
• creme azedo - 2 colheres de sopa.
• amido - 2 colheres de sopa.
• ovo - 2 peças.
• bagas - 100 g

Tempo de cozimento - 45 minutos.

Caloria - 157 kcal.

Estágios de cozimento:

1. Bata os ovos com queijo cottage, açúcar, creme de leite e amido. Massa deve infundir por 15 minutos.
2. Colocar a mistura na forma e espalhar as bagas uniformemente por todo o prato.
3. Preaqueça o forno a 160 graus e deixe assar por 25 minutos.

As bagas precisam ficar carnudas, mas não aguadas. Além disso, eles devem ser corroídos. Esta caçarola vai amar as crianças. Se não houver bagas à mão, então você pode adicionar banana, maçã ou geléia. Basta lembrar que o conteúdo calórico do prato será de aproximadamente 200 kcal por 100 g.

Caçarola de queijo cottage com maçãs sem chamarizes

Caçarola de maçã é o mais comum, porque há maçãs em todas as casas durante todo o ano. Abaixo está uma receita para cozinhar caçarola de requeijão "Delícia da Apple".

Para cozinhar, você precisará de:

• requeijão - 300 g;
• açúcar granulado - 75 g;
• leite - 2 colheres de sopa.
• farinha - 2 colheres de sopa.
• maçãs de qualquer variedade - 500 g;
• uma pitada de sal;
• ovo - 2 peças

Tempo de cozimento - 50 minutos.

Caloria - 150 kcal.

Algoritmo Stepwise:

1. Nós limpamos as maçãs, removemos o núcleo e cortamos em pequenos pedaços.
2. Misture a farinha com leite. Em seguida, adicione o açúcar, ovos, queijo cottage e sal. É melhor bater muito liquidificador.
3. Depois de obter uma mistura homogênea, coloque-a em uma assadeira e coloque as fatias de maçã ao redor do perímetro.
4. Nós assamos no forno a uma temperatura de 160 graus por 25-30 minutos.

10 minutos antes de cozinhar, você pode colocar fatias de maçãs por cima. Eles vão assar e avermelhar, o que irá criar uma caçarola olhar festivo. Você pode sonhar e apagar os lóbulos do sol ou o rosto de fantasia.

Culinária receita em um fogão lento

Para cozinhar uma caçarola saborosa em um fogão lento, você deve escolher uma receita de frutas. Nós tentamos uma receita fantástica para caçarola de queijo cottage chamado "Summer Breakfast".

Para cozinhar, você precisará de:

• requeijão - 300 g;
• açúcar granulado - 75 g;
• manteiga - 30 g;
• farinha ou amido - 2 colheres de sopa.
• frutas e bagas a gosto - 200 g;
• ovo - 2 peças

Tempo de cozimento - 40 minutos.

Caloria - 150 kcal.

Algoritmo Stepwise:

1. Combine o açúcar com queijo cottage e manteiga derretida. Adicione lá ovos, amido ou farinha e bata até ficar homogêneo.
2. Enquanto a mistura é infundida, corte frutas e bagas. Certifique-se de remover os ossos e pegue a fruta carnuda. Se, após a moagem, frutas e bagas deram muito suco, é melhor drená-lo.
3. Misture a mistura de frutas e queijo cottage e coloque em um fogão lento.

Lembre-se de que é impossível que o multicooker seja preenchido até a borda. Você precisa deixar um espaço de cerca de 5 cm, porque a caçarola aumentará de tamanho durante o cozimento. Em dispositivos modernos, há um botão especial para cozinhar guisados, mas se estiver ausente, selecione o modo de meia hora.

Segredos de cozinhar caçarolas mais tenras

Cada hostess tem seus próprios segredos para a preparação de certos pratos.

Recomendações úteis que ajudarão a tornar a caçarola saborosa, arejada e de baixa caloria:

1. Escolha apenas queijo cottage caseiro. O produto isento de gordura e na loja não será benéfico, e a presença de fibras gordurosas é necessária.
2. Areia de açúcar, farinha e ovos dão o principal valor calórico a um prato. Se o açúcar não é adicionado, mas mais frutas doces são colocadas, o conteúdo de calorias do produto será menor.
3. Bata os ovos corretamente. Deve fazer uma espuma espessa.
4. Todos os produtos devem ser frescos e a cozedura cronometrada deve ser respeitada.
5. Os chefs aconselham, no entanto, a dar preferência à semolina, em vez de amido e farinha.
6. Se a semolina estiver cozida e não for adicionada em bruto, o prato será mais arejado.
7. Não asse a altas temperaturas. O máximo para caçarolas de queijo cottage é de 180 graus, e é melhor reduzir para 160. Antes de enviar a mistura para o forno, certifique-se que é bem aquecido.
8. Caçarola é um prato de luz. Pode ser preparado para o jantar. Mesmo em uma dieta, você pode pagar um pequeno pedaço por dia, se você usá-lo com chá sem açúcar.

Na caçarola de queijo cottage, você pode adicionar não apenas frutas e bagas. Os suplementos ideais são frutas secas, nozes, mel ou geléia. Basta lembrar que os ingredientes adicionais aumentam o teor de calorias do produto às vezes.