Depois que Ekaterina Mirimanova conseguiu se livrar de 60 kg de excesso de peso, ela teve a oportunidade de formar o conceito e as regras básicas da dieta "Minus 60". A popularidade particular deste método de perder peso dá o momento que a dieta não implica o abandono de suas guloseimas favoritas, enquanto a eficácia atinge 3-7 kg por mês.
Essa abordagem permite que você evite a tensão nervosa excessiva ou o estresse, o que pode ocorrer nos casos em que a dieta é rigorosa e difícil de cumprir.
A essência e os princípios da dieta "Menos de 60"
Eles dizem que "Minus 60" - isso não é uma dieta, mas um sistema real que influencia o estilo de vida e muda completamente os hábitos alimentares.
Esta não é uma abordagem de alta velocidade, pelo contrário, conta com o longo prazo e consolidação dos resultados obtidos, os quais posteriormente permitirão desviar periodicamente da dieta correta sem medo de consequências.
Aderindo à dieta "Minus 60", você deve monitorar o cumprimento dos seguintes princípios:
- As refeições devem ser diárias e três refeições por dia;
- O tamanho da placa de comida deve corresponder ao tamanho das duas cames;
- O volume de pratos de sobremesa consumidos deve ser mínimo (neste caso, sua exclusão completa da dieta não funcionará, eles devem estar presentes, mas em quantidades menores);
- O tempo de uma refeição para outra não é interrompido por lanches;
- A água é usada conforme necessário;
- O uso de sal é permitido, mas em quantidades limitadas (neste caso, em vez do habitual sal de mesa é usado mar);
- Comer depois das 18.00 é estritamente proibido, se a última refeição for perdida por uma razão ou outra, você terá que esperar até a manhã seguinte;
- Se comer em excesso acontece, o principal é não começar a se culpar por isso e não tentar comer qualquer coisa no dia seguinte, será o suficiente apenas para desistir do excesso de carboidratos rápidos (isto é, apenas sobremesa) e aumentar ligeiramente a quantidade de carboidratos lentos;
- Se depois de alguns dias, desde o início da dieta, a fome não diminuir, então você pode aumentar a porção padrão em cerca de 1,5 vezes, mas sem adicionar quaisquer alimentos proibidos à dieta;
- A dieta deve ser complementada com exercícios físicos (pelo menos meia hora por dia), isso permitirá que você evite situações em que o peso "se levante" e comece a parecer que não vai passar um único grama a mais;
- Certifique-se de monitorar a condição da pele, que, devido a uma forte perda de peso, pode cair ou ser decorada com inúmeras estrias (necessárias: esfregar, creme, auto-massagem, ginástica e exercícios de alongamento).
Produtos permitidos e proibidos
De acordo com a dieta Minus 60, existem vários grupos de alimentos:
- Frutas + Produtos lácteos (com teor de gordura inferior a 5%).
Frutas permissíveis incluem: maçã, ameixa (apenas 4-5 pedaços), kiwi, laranjas, tangerinas, limões, bagas (1 punhado), abacaxis, frutas secas (apenas 5-6 pedaços), não mais do que duas fatias de melão ou melancia .
- Legumes + frutas.
Frutas são permitidas a mesma e na mesma quantidade que no primeiro grupo. Em relação aos vegetais, as restrições se aplicam apenas a ervilhas, batatas, milho, abóbora, berinjela, abacate e cogumelos.
- Legumes + cereais.
Restrições em vegetais e cogumelos são as mesmas que no segundo grupo. Dos grumos permitiram o uso de trigo e arroz.
- Cereais + frutas.
Além de trigo e arroz, é permitido comer cevada. A lista de frutas permitidas não muda.
- Produtos de proteína.
Carne de peru, carne de vaca, filé de frango, lombo de porco, carne de coelho, ovo de galinha (apenas 1 peça), peixe, marisco, alguns subprodutos (com baixo teor de gordura). Salsicha não pode ser consumida em tudo.
- Produtos lácteos.
Deste grupo, a utilização de kefir / ryazhenka (200 ml de cada vez), queijo cottage (com uma percentagem baixa de gordura, não superior a 100 g), queijo de cabra (não superior a 50 g), queijo de ovelha (não superior a 50 g), iogurtes naturais (com baixo teor de gordura, 200 ml).
- Legumes + produtos lácteos.
A lista de legumes permitidos não muda. Em relação aos produtos lácteos: iogurte e queijo é proibido.
Bebidas permitidas:
- café - 100 ml, até às 18:00;
- chá verde - não há restrições quanto ao volume, até às 18h00;
- água mineral (não carbonatada) - pode ser consumida após as 18h00;
- suco fresco - 100 ml (diluído), até 18,00;
- vinho (vermelho seco) - 1 copo, permitido depois das 18.00.
Prós e contras da dieta "Menos de 60"
Prós:
- O cumprimento desta dieta é permissível em qualquer idade, na ausência de contra-indicações;
- não há necessidade de fazer contagem de calorias;
- não há proibições categóricas em um determinado grupo de produtos;
- É permitido comer qualquer alimento e pratos até o meio dia;
- não há risco de doença, uma vez que todas as vitaminas estão disponíveis em quantidades suficientes, não há fraqueza e estresse associados ao cumprimento de prescrições rigorosas;
- Não há necessidade de se forçar a beber uma certa "norma" de fluido.
Contras:
- dietas excessivamente longas podem enfraquecer os sistemas endócrino e cardiovascular, uma vez que as proteínas endógenas são perdidas;
- uma quantidade insuficiente de proteína pode afetar adversamente a condição da pele, resultando em atonicidade, flacidez, celulite;
- estado de fome depois das 18:00 e até a manhã seguinte pode causar estagnação da bílis;
- Uma grande quantidade de carboidratos rápidos durante o café da manhã pode levar à diabetes.
Contra-indicações
Os seguintes pontos podem servir como contra-indicações para o uso desta dieta:
- O estado de gravidez e lactação (alimentação);
- Distúrbios diabéticos;
- Doenças do sistema cardiovascular, trato gastrointestinal, vesícula biliar;
- Remoção da vesícula biliar na história.
Regras básicas para criar o menu
Café da manhã (deve ser!):
- Ingestão alimentar densa e nutritiva;
- Você pode comer qualquer coisa, o principal é cumprir as restrições do total;
- Você pode usar chá / café com açúcar (de preferência cana), no entanto, é melhor se houver um abandono gradual da ingestão de açúcar;
- A sobremesa mais adequada é um par de cravos de chocolate preto;
- Massas, batatas, doces, frutos do mar, carne, pão branco é permitido, mas com a observância do tamanho das porções;
- Os produtos de cozinha devem ser assados, cozidos em folha ou usando o forno;
- Tem permissão para adicionar óleo vegetal (1 colher de sopa) em saladas com legumes frescos ou cozidos.
Almoço:
- Antes das 14.00;
- É proibido comer doces, produtos lácteos com alto teor de gordura, pão branco, picles e carnes defumadas;
- Comer batatas e massas é permitido, mas somente se o prato implica adicionar legumes;
- Para a preparação da sopa, use caldo secundário, sempre sem batatas;
- É permitido incluir na ração de cogumelos e tofu, biscoitos de centeio, pães integrais, ovos cozidos, frutos do mar, carne e costeletas no vapor;
- Enfeite é recomendado para cozinhar legumes de trigo e arroz.
Jantar:
- Antes das 18h00;
- Pratos adequados de produtos cozidos em papel alumínio, cozidos, cozidos no vapor;
- Não são permitidos alimentos fritos;
- Adicionando temperos, molho de soja, sal é permitido;
- Os produtos de qualquer grupo são adequados, mas considerando que o jantar deve ser mono-componente (isto é, produtos do mesmo tipo são usados: carne ou legumes).
Dieta "Minus 60": uma tabela do cardápio da semana
Pequeno almoço | Almoço | O jantar | |
Segunda-feira | Batatas Assadas, Café com Açúcar | Ensopado de legumes, tomate recheado com queijo, uma fatia de pão de centeio | Camarão, chá verde |
Terça | Caçarola de batata com peixe, chá verde | Cozido em peixe folha com salada de beterraba com alho, | Filé de frango assado na folha |
Quarta-feira | Requeijão com creme azedo, chá e bolo | Caçarola de macarrão com ovo e queijo, salada de legumes | Arroz Estufado com Legumes |
Quinta-feira | Panquecas com recheio de requeijão, algumas frutas, café com biscoitos | Filé de Frango Assado, Salada de Legumes | Carne cozida com molho de soja |
Sexta-feira | Aveia de leite, chá verde com mel | Borsch de vegetais, biscoitos de centeio | Guisado de legumes |
Sabado | Caçarola de macarrão com ovo, suco fresco | Mingau de trigo sarraceno com guisado | Caçarola de Requeijão |
Domingo | Omelete com verduras, chá com um coque | Espaguete com queijo, suco fresco | Rolos de repolho vegetariano (sem carne), chá |
Receitas no sistema Mirimanova
Aqui estão três pratos de receitas interessantes que se encaixam perfeitamente na dieta, se você ficar com o sistema "Minus 60". Eles diferem ligeiramente da versão clássica de acordo com os requisitos da dieta.
Orelha Rostov
Ingredientes:
- poleiro de lúcio - 200 gr.
- salmão - 200 gr.
- cebola - 1 pedaço;
- tomate - 1 pedaço;
- Pimenta búlgara - 1 peça;
- salsa - 20-30 g;
- sal, pimenta - a gosto.
Tempo de cozimento: 80 minutos.
Conteúdo calórico: 70,1 kcal.
Progresso de cozinha:
- Coloque os filés de peixe em uma panela de tamanho adequado e despeje a água, tempere com sal e pimenta e coloque a panela em fogo lento (cerca de meia hora);
- Descasque e pique a cebola em forma de anéis, lave e pique o tomate com pimenta na forma de cubos, acrescente os legumes à panela (deixe no fogo por mais 10 minutos);
- Lave a salsa em água corrente, pique finamente, adicione a orelha, desligue o fogo e deixe em infusão por meia hora;
- O ouvido está pronto.
Pilaf "aromático"
Ingredientes:
- arroz - 0,5 kg;
- cebola - 1 pedaço;
- cenoura - 2 peças;
- oleo vegetal - 100 ml;
- alho - 5-10 dentes;
- marmelo - 1 peça;
- sal, cardamomo, pimenta e ervas - a gosto.
Tempo de cozimento: 50 minutos.
Calorias: 56 kcal.
Progresso de cozinha:
- Cortar cenouras e cebolas, colocá-los em um caldeirão ou braseiro, fritar;
- Corte a ameixa, rale o alho, juntamente com arroz e temperos coloque tudo no caldeirão;
- Despeje toda a água para que a água suba acima do arroz com dois dedos;
- Coloque o recipiente em fogo médio e não toque por 40 minutos (nem misture!), Ou carregue os mesmos ingredientes no recipiente de multicozinha e instale o programa “Pilaf”;
- Após o tempo especificado, o pilaf está pronto, você precisa colocá-lo em pratos e decorar com verduras picadinhas.
Pimenta "em veneziano"
Ingredientes:
- Pimenta búlgara - 2 pedaços;
- ovo de galinha - 2 pedaços;
- oleo vegetal - 30 ml;
- queijo (variedades duras) - 200 gr.
- manjericão seco e sal a gosto;
- alho - 5 dentes.
Tempo de cozimento: 40 minutos.
Teor calórico: 78 kcal.
Progresso de cozinha:
- Cozinhe dois ovos;
- Pique os ovos cozidos e queijo com um ralador;
- Descasque e rale o alho, misture com queijo e ovos, sal;
- Descasque as pimentas, recheie-as com a mistura preparada;
- Pré-aqueça o forno e coloque as pimentas temperadas com manjericão por 20 minutos;
- O prato está pronto.
Como sair da dieta
Como a dieta não está associada a nenhuma restrição excessiva e se refere a uma das opções para uma alimentação saudável, normal e balanceada, não é necessário deixar de observá-la em nenhum momento. Especialmente desde que na prática não é de todo difícil manter a dieta Minus 60.
Não se esqueça que a cessação da dieta dietética, sugere que você tem que se lembrar de manter a atividade física e anda no ar puro. Também será certo, por vezes, organizar os dias de jejum com o uso de pratos de baixa caloria.
Revisões da perda de peso
Muitos conseguiram testar em si mesmos o sistema de fornecimento de energia de Catherine Mirimanova "Minus 60", e é isso que eles pensam sobre isso:
E, além do artigo - um vídeo interessante sobre a dieta "Minus 60".