Nenhum feriado está completo sem sobremesa. Dependendo da ocasião para a celebração e a escala do feriado, eles decidem qual pastelaria é preferível servir: biscoitos ou bolos, pães ou bolos.
Em casos especiais, bolos são servidos, que são então cortados em porções. Aniversário é geralmente muito difícil de imaginar sem um bolo, especialmente se estamos falando sobre os nomes da criança. É importante escolher o bolo de aniversário de uma criança de tal maneira que o herói da ocasião se sinta sobrecarregado de sentimentos entusiásticos, porque ele espera por este momento durante um ano inteiro!
Idéias originais para bolo de aniversário de bebê
O desenho incomum da doçura principal da noite pode fazer-se independentemente, mas ainda é melhor dar a preferência aos produtos acabados encomendados em lojas e padarias. Como regra geral, os sonhos das meninas são tão fantásticos que é muito difícil realizar uma ideia não padronizada sem habilidades especiais. É aconselhável confiar nas habilidades dos profissionais.
Na maioria das vezes, os bebês pedem seus próprios bolos na forma de heróis de seus desenhos favoritos.
Popularidade: Elsa, Rapunzel, Cinderela, Branca de Neve, Ariel, Barbie, Kitty, Peppa porco. Curiosamente, pareça bonecos de bolos. É verdade que o prazer não é barato. Mas o preço tem felicidade infantil?
Existem opções mais modestas para decorar uma sobremesa “feminina”. Estes são todos os tipos de arcos, flores, rendas, ryushechki. Você pode coroar o produto com uma coroa comestível ou um par de sapatos de cristal.
Há bolos, carruagens e fechaduras. Deve-se notar que eles não parecem piores do que bolos de princesa. E, em alguns casos, são ainda mais distintivos e interessantes.
Em busca de idéias originais, não se deve esquecer que a delicadeza não deve ser apenas bonita na aparência, mas também qualitativa em seu conteúdo interno. O humor das migalhas será estragado se o bolo colorido for impróprio para o consumo.
Como fazer um bolo no nome do menino
A opção mais fácil para decorar o presente de aniversário de um menino é um bolo em forma de máquina de escrever. As idéias banais que já se tornaram uma bola de futebol, uma locomotiva, um avião e um robô.
Mas o homem de aniversário masculino também tem suas fitas favoritas de desenhos animados, por isso mesmo um desenho regular com a imagem de um herói que você gosta se tornará um deleite incomum. Entre os adolescentes, estão Timon e Pumba, Fiksiki, Patrulha da Pata, Homem-Aranha, Super-homem, Batman, Hulk e Tartarugas Ninja.
Nós não podemos esquecer de velas de aniversário. Sim, você provavelmente não deve ser lembrado de que eles são adquiridos pelo número de anos cumpridos. Embora recentemente velas clássicas estão sendo substituídas por figuras de vela e até mesmo frases de cera como "Parabéns" ou "Boas Festas".
Asse um bolo para o aniversário da criança com suas próprias mãos
Claro, comprar bolo pronto para o aniversário de uma criança é muito mais fácil e fácil. Mas os convidados e o herói da ocasião ficarão mais satisfeitos com o produto preparado pelas mãos de uma mãe amorosa e carinhosa. Para que o cozimento seja bem sucedido, você deve seguir claramente a receita e levar em conta todas as sutilezas e nuances do processo:
- todos os ingredientes de consistência seca (farinha, amido, cacau) são cuidadosamente peneirados;
- você não deve derramar farinha no líquido, é o líquido que derrama em um córrego fino na farinha peneirada;
- Quaisquer que sejam os componentes selecionados para fazer a massa, todos eles devem ter a mesma temperatura;
- refrigerante é melhor para saciar com suco de limão, não vinagre, esta massa é mais macia;
- alguns chefs de pastelaria para fazer a massa mais quebradiça e adicionar 1 colher de sopa de ar a ela. l qualquer bebida alcoólica forte, para bolos infantis, é estritamente proibida;
- se de repente não houvesse fermento à mão, então sempre pode ser feito independentemente (12 g de farinha, 3 g de ácido cítrico e 5 g de bicarbonato de sódio);
- a massa com a adição de fermento em pó não deve ser misturada intensamente, caso contrário, o dióxido de carbono evaporado causará densidade excessiva da massa, o que afetará negativamente a qualidade do bolo;
- Ao assar produtos de massa no forno, você deve monitorar rigorosamente a temperatura e o tempo de cozimento alocados pela receita, existe o risco de secar o bolo ou de queimá-lo completamente.
Além disso, o especialista em culinária deve ter o tempo necessário para assar e decorar o bolo. Portanto, é melhor preparar os bolos com antecedência e mergulhar, lubrificar e decorar no dia do feriado.
Você só precisa ser capaz de armazená-los corretamente. Por exemplo, produtos de massa curta podem ser apreciados por vários dias em uma lata de metal especial.
Eles também são congelados como camadas de biscoito. Além disso, cada bolo deve ser embalado em um filme alimentar transparente separado. Da mesma forma, os blanks do bolo de massa de pão de creme são armazenados da mesma maneira (claro, sem recheio).
Receita de bolo de mel para uma pequena festa de aniversário
Bolo de mel é amado por adultos e crianças. Se nenhum dos hóspedes tiver alguma alergia ao mel, então, em 1 hora, você poderá fazer uma delícia. Lista de ingredientes para bolos:
- mel - 1 colher de sopa. l;
- manteiga - 1 colher de sopa. l;
- ovo - 2 pedaços;
- açúcar - 1 xícara;
- refrigerante - 2 colheres de chá;
- farinha - 4 xícaras.
Para o creme vai precisar de:
- leite - 1 xícara;
- açúcar - 1 xícara;
- farinha - 2 colheres de sopa. l;
- manteiga - 300 g
Para uso de esmalte:
- manteiga - 3º. l;
- cacau - 3 colheres de chá.
Para fazer o bolo derreter o mel com manteiga no banho de vapor. Esfregue os ovos com açúcar e adicione à massa no banho de vapor.
Depois que a mistura engrossar um pouco, adicione-lhe o refrigerante hidratado e misture até dobrar o volume da massa. Em seguida, despeje um monte e misture bem. A massa é suficiente para 5-6 bolos com um teor calórico de 424 kcal por 100 g.
Para o creme, ferva o leite com o açúcar e despeje a farinha previamente diluída no leite na mistura. Após esfriar, bata a massa com óleo.
O esmalte é preparado da seguinte forma: o cacau é misturado com manteiga e levado a ferver.
Os últimos estágios de fazer um bolo festivo
Então, os bolos estão prontos, eles podem ser feitos em um bolo. Você já sabe o que você vai usar o creme para a camada de bolos, e o que você vai decorar? Na venda existem muitos cremes diferentes, você pode usá-los. Você também pode cozinhar-se creme, proteína, creme de leite, creme.
Não se esqueça do esmalte. Para torná-lo realmente uma decoração de bolo, você deve considerar alguns segredos.
Mas antes de aplicar o esmalte, o bolo superior deve ser polvilhado com amido. Não deixará o esmalte espalhar-se.
Além disso, bolos são decorados com frutas frescas, merengue, maçapão e mástique. Para bolos de doces, polvilhados com marshmallows, drageias de café, marmelada, gotas de chocolate.
O bolo de aniversário original para o aniversário das crianças é o principal deleite da noite. Tanto as crianças como os adultos aguardam ansiosamente o momento de provar uma iguaria incomum. Quanto mais brilhante e mais pitoresco o bolo de aniversário, mais felizes são as emoções.
Outra idéia de como fazer um lindo bolo infantil para o aniversário de uma criança é no vídeo a seguir.
