Quantos gramas de farinha em um copo?

Nos livros de culinária e em sites que contêm receitas, sempre há as designações "200 g de farinha", "1 colher de chá de refrigerante" e assim por diante. Estas medidas de cálculo são necessárias para obter um prato saboroso, e para isso você precisa respeitar as proporções especificadas. Adicionar ingredientes "a olho nu" causa danos ao produto final, consistência imprópria - muito líquido ou, inversamente, muito espesso.

Medidas de peso

Comprar balanças de cozinha especiais é uma ótima solução para quem gosta de preparar comida em casa. Mas e se tal dispositivo estiver faltando?

Geralmente para uso de medição:

• Colheres: chá, mesa e sobremesa (nem sempre). Em uma colher de chá - 4 gramas de farinha, com um slide - 5; na sala de jantar - 10, com um slide - 15.
• Bancos de 0,5, 1, 1,5 e 3 litros;
• Óculos: regular, plástico, facetado, medindo. Em média, um copo padrão é de 140 gramas de farinha, com um slide - cerca de 150 gramas.É muito importante notar que o produto de trigo deve ser preenchido até a borda do recipiente, mas não mais.

Quais são os óculos

Existem quatro tipos de óculos:

1. Medido. Estes recipientes são considerados os mais convenientes de usar, pois os fabricantes deixam marcas neles - a quantidade de água, arroz, açúcar e, claro, farinha. Volume clássico - 200 ml.
2. O habitual. Um copo do qual eles bebem pode ser chamado de comum. Na parte inferior, o volume é frequentemente escrito - 200, 250, 300, 450 ml em um rótulo ou uma inscrição soldada.
3. Facetado com uma tira. Esse tipo de vidro em nossos dias pode ser encontrado apenas em trens ou em avós muito antigas. Ele foi usado no início do século 18 sob Peter I. Foi dado o seu nome devido à sua construção sólida e "faceta" - uma faixa localizada quase no topo. O volume é de 250 ml, para o aro facetado - 200.
4. Copos de plástico de tamanho médio seguram 150 gramas até o último entalhe e 200 gramas até a borda.

Quantos gramas de farinha em 1 copo

Um copo fino simples (de 250 mililitros) contém 160 g.

1,5 xícaras de farinha - quanto custa um grama?

Você pode determinar o volume sem pesos especiais.

Depois de alguns cálculos simples, obtemos a quantia certa:

• uma xícara contém 160 gramas de farinha;
• 1,5 xícaras - 240 g

Como pesar farinha sem escamas com um copo

Isso é fácil! Antes de cozinhar, examine os ingredientes e sua gramática, é muito importante. Por exemplo, a massa é a base para pizza, tortas, bolos, tortas, panquecas, e se você adicionar a farinha de forma inadequada, pode não funcionar de todo, e o prato final não vai provar nada. Demasiado produto de trigo tem um efeito no sabor - a farinha crua é claramente sentida.

Em sites e livros, alguém marca imediatamente quantos copos, alguém escreve o número de colheres e muitas vezes há apenas gramas. Como mencionado acima, é mais conveniente usar um copo de medição e, se não estiver disponível, conhecer o volume do recipiente no qual você irá encher o produto de trigo. Mas lembre-se - o valor do volume nunca é igual ao peso da farinha!

Bom saber

Pratos feitos de farinha de trigo são muito saudáveis! Eles normalizam o metabolismo, eliminam toxinas e toxinas do corpo, além de fortalecer significativamente o tecido muscular. No mesmo pão contém valor energético significativo devido ao alto teor de carboidratos. Claro, não se esqueça de comer demais, e durante as dietas, a farinha deve ser completamente excluída.

Assista ao vídeo: Como converter gramas para xícaras (Pode 2024).