Como rapidamente e saboroso cozinhar o trigo mourisco com um guisado em um fogão lento

É muito simples preparar o jantar usando um utensílio de cozinha - um fogão lento. Ela fará tudo por você. Mingau de trigo sarraceno útil com guisado, todo mundo se lembra da infância.

Ao mesmo tempo, todas as ações são bem simples. Mas o resultado ficará satisfeito com tudo. Você pode aplicar alguns truques e a receita antiga se transformará em um prato refinado e único.

Receita passo a passo

Eles voltaram do trabalho para casa e não há tempo para alimentar a casa? Use esta receita, que não requer muito esforço.

Tudo o que você precisa:

  • trigo mourisco - 1,5 colheres de sopa.
  • cebola - 1 pc;
  • 1 lata de qualquer guisado;
  • sal e especiarias;
  • Lavrushka - 2 peças.
  • óleo de girassol.

Demora apenas 25 minutos antes de poder sentar-se à mesa.

100 g do prato acabado conterá apenas 162 kcal.

Como cozinhar o trigo mourisco com guisado em um fogão lento:

  1. Na tigela do multicooker nós derramamos no fundo do óleo de girassol (pode ser substituído por qualquer outro que seja usado na sua família). Limpe e pique cebolas. Imediatamente adormecer lá e frite, ligando o modo "Cozimento". Se necessário, abra a tampa e mexa.
  2. Abra o jarro de guisado e mande para o assado. Coloque-o juntos por cerca de 5 minutos.
  3. Bem lavado trigo mourisco adormecemos em um fogão lento. Imediatamente despeje 3 xícaras de água, adicionando especiarias, sal e louro. Mude o modo para "Buckwheat" ou "Plov". Prato depois de 15 minutos estará pronto.
  4. Todos Coloque em placas, polvilhe profusamente com verduras. Não há nada mais fácil.

Trigo mourisco, com, carne carne cozida, e, tomates, em, um, redmond, multicooker

Adicionando ainda alguns novos ingredientes à receita bem conhecida, o sabor muda imediatamente. Tomates e alho vão espalhar o cheiro para a sua casa, convidando a todos para a mesa.

Prepare:

  • guisado de porco - 1 jarro;
  • óleo para torrefação;
  • 1 cebola bulbo;
  • 1 tomate vermelho;
  • 1 pimenta búlgara;
  • 1 cenoura;
  • trigo mourisco - 1,5 xícaras;
  • folha de louro;
  • alho 5-6 dentes;
  • especiarias e sal;
  • manteiga - 2 colheres de sopa.

30 minutos e trigo sarraceno está pronto.

Temos 194 kcal por 100 g de mingau acabado.

Prepare os ingredientes. Lavamos todos os legumes em água corrente. A lâmpada deve ser picada com uma faca afiada. Moer cenouras no maior ralador.

Se sua família não gosta da pele de um tomate, então se livre dela derramando água fervente sobre o tomate.

Corte em cubos grandes. A pimenta búlgara, que foi liberada do caule com sementes, se transforma em palha.

Cebolas, pimenta búlgara e cenoura com óleo de girassol são enviados para a frigideira Redmond para fritar, ligando o modo "Cozimento". Abra a tampa e mexa. Em seguida, vá para o tomate e alho, que pode ser bem esmagado ou muito finamente picado. Cozinhe por 10 minutos.

Agora é o ensopado. Pode ser um pouco amassado com um garfo. Juntamente com legumes, ela ficará por mais 10 minutos. Agora, imediatamente despeje 1,5 xícaras de trigo mourisco, que foi lavado com antecedência. Encha 3 copos de água, adicione todas as especiarias e sal. Adicione algumas folhas de louro. Modo de exibição "Mingau" ou "Pilaf".

Ferva por 15 minutos, abra a tampa e jogue fora a manteiga. Deixe o resto por mais 10 minutos e tudo está pronto.

Receita de trigo sarraceno com guisado de carne e cogumelos em um multi-fogão Polaris

O prato muito apetitoso e entusiasta resultará se acrescentar cogumelos no mingau de trigo mourisco. Deleite sua família com um gosto extraordinário.

Para cozinhar requer:

  • guisado (carne de porco ou carne bovina) - 1 banco;
  • cogumelos (nesta variante cogumelos) - 300 g;
  • trigo mourisco - 2 copos de medição;
  • cenouras frescas - 1 pc;
  • cebolas vermelhas (pode ser bulbo) - 1 pc.
  • uma mistura de pimenta e sal a gosto;
  • alho - 4 dentes;
  • greens;
  • folha de louro;
  • óleo para torrar.

Levará 40 a 50 minutos para se preparar.

Nesta forma de realização, o mingau conterá 180 kcal por 100 g.

Os cogumelos lavam e removem todas as partes danificadas. Cortá-los em placas. Despeje na tigela de um multivarki Polaris com cebola roxa picada, alho picado e manteiga. No programa "Cozimento" frite-os por 10-15 minutos, e então adicione as cenouras raladas e deixe por mais 5 minutos.

Abra um pote de guisado e divida a carne em pedaços iguais com um garfo ou faca. Despeje em um fogão lento e cozinhe por alguns minutos.

O trigo mourisco deve ser colhido e enxaguado bem.

Enviamos para os cogumelos, adicionando 4 copos de água quente, assim como todas as especiarias.

Alterne o modo no gadget "Multipovar". A uma temperatura de 100 graus, o prato será cozido por 20 minutos. No final, adicione alguns verdes e deixe descansar um pouco no modo desligado com a tampa fechada.

O papa de aveia friável do trigo mourisco com cogumelos está pronto. Ao usar outros cogumelos, às vezes é necessário fervê-los previamente em outro recipiente.

Dicas úteis

Para fazer o mingau de trigo sarraceno pronto a granel, tente, após a lavagem completa, frite-o em uma panela sem acrescentar óleo.

Legumes fritos podem estar em gordura, removidos do pote de guisado.

Compre ensopado em copos. Então você pode ver melhor o conteúdo.

Outra receita para o delicioso trigo mourisco com um guisado de multicooker está no próximo vídeo.