Caçarola de coalhada com semolina em um fogão lento é uma sobremesa extremamente saborosa e simples. Uma iguaria tão útil pode não apenas agradar a família, mas também agradavelmente surpreender os hóspedes inesperados.
Receita passo a passo
- ½ colher de sopa. semolina;
- ½ kg de queijo cottage;
- óleo;
- kefir - 1 colher de sopa.
- ½ colher de sopa. açúcar;
- 7-10 g de fermento em p;
- 2 pitada de baunilha;
- 5 ovos
Tempo: 55 minutos.
Calorias: 154.2.
- Despeje a semolina em uma tigela funda e despeje o kefir. Deixe inchar por meia hora;
- Na substância kefir-manna, misture as gemas dos ovos, polvilhe com baunilha e tempere com o fermento;
- Açúcar, coloque com proteínas em uma tigela e, usando um mixer, bata em espuma;
- Aos poucos, adicione mistura doce à substância coalhada;
- Girar o recipiente de graxa com graxa e colocar o ar em branco;
- Asse por ¾ hora, definindo o modo de cozimento.
Caçarola com queijo cottage, semolina e mirtilos em um multi-fogão Polaris
- sal - 2 g;
- sêmola - 80 g;
- 100 g de açúcar;
- casca de limão - 1 colher de chá;
- queijo cottage - meio quilo;
- mirtilos - 200 g;
- ovos - 3 peças.
- refrigerante - 3 g;
- saco de baunilha.
Tempo: 1 hora e 25 minutos.
Calorias: 170.6.
- Bata os ovos em uma tigela, adicione sal e açúcar. Levar a mistura para uma massa fofa usando um misturador;
- Introduzir o produto de leite suavemente fermentado e misture;
- Cubra com chamariz, adicione baunilha, adicione refrigerante e raspas de limão;
- Mexa delicadamente e deixe por 1/5 hora;
- Manteiga a tigela de um multicooker, buço e coloque dentro da massa perfumada de requeijão;
- Coloque as bagas lavadas no topo;
- Hora no temporizador e o modo - "Cozimento".
Caçarola de queijo cottage dietético com sêmola no multicooker Redmond
- damascos secos - 50 g;
- sêmola - 2 colheres de sopa;
- maçãs secas - 50 g;
- adoçante - 30 g;
- queijo cottage baixo teor de gordura - ½ kg;
- oleo vegetal - 1 colher de sopa.
- uma pitada de sal;
- 1 ovo.
Tempo: 90 minutos.
Calorias: 120.3.
- Salgue o adoçante, bata um ovo nele e bata com um misturador;
- Transfira o produto de leite fermentado para a mistura de açúcar e moagem;
- Frutos secos por 15 minutos de molho na água;
- Espalhe a massa de coalhada preparada com semolina, misture e deixe inchar por 1/5 hora;
- A fruta seca amolecida é cortada, se desejado, e misturada na substância do maná-coalho;
- Escove o recipiente multicooker com um pouco de óleo e coloque a mistura preparada nele;
- Asse ¾ horas no modo Cozimento, selecione Aquecedor e aguarde mais 20 minutos.
Caçarola de queijo cottage com passas em creme azedo com semolina em um fogão lento
- 5 g de baunilha;
- sêmola - 6 colheres de sopa.
- sal e soda 3 g;
- ½ colher de sopa. passas;
- óleo;
- 3 ovos;
- meia xícara de creme azedo e açúcar;
- ½ kg de queijo cottage.
Tempo: 90 minutos.
Calorias: 204,9.
- Despeje a semolina em creme azedo e refrigerante. Misture a mistura por meia hora;
- No recipiente, esfregue o leite fermentado, adicionando açúcar e ovos, adicionando sal;
- Substância de Manna-smetannuyu entra no tarugo de requeijão, dobra com baunilha e apimentar com passas generosas;
- "Cozimento" - o programa desejado e tempo - horas. Antes disso, não esqueça de engraxar a tigela e colocar a caçarola nela.
Caçarola de pêra-banana com queijo cottage e semolina em um fogão lento
- 2 pêras;
- açúcar - ¼ st;
- 400 g de queijo cottage;
- óleo;
- semolina - 70 g;
- 2 bananas;
- 50 ml de iogurte;
- o ovo.
Tempo: 75 minutos.
Calorias: 143,4.
- Livre-se das bananas e cuidadosamente triture-as com um garfo;
- Mergulhe semolina em iogurte, espere por 1/5 hora;
- Lave as pêras em fatias finas e mande para o laticínio;
- Anexar o ovo, a substância de iogurte manta e purê de banana para a mistura de queijo pêra-cottage;
- Engraxar a capacidade do multicooker e distribuir uniformemente a massa de frutas e queijo cottage;
- Defina o modo de cozimento e cozinhe por 45 minutos.
Caçarola de cenoura e queijo cottage com semolina em um fogão lento
- raízes de cenoura - ½ kg;
- queijo cottage - 400 g;
- 60 gramas de açúcar;
- passas - 50 g;
- 60 g de semolina;
- 3 ovos;
- 50 g de damascos secos;
- óleo;
- ½ colher de sopa. creme azedo.
Tempo: 130 minutos.
Calorias: 149.3.
- Por 15 minutos, mergulhe os frutos secos selecionados em água fervente;
- Culturas radiculares livres de uma casca e esfregar;
- Defina o programa "Steaming" no fogão lento e coloque as cenouras gasto em sua tigela, encha com água e feche a tampa, cozido por 10 minutos;
- Encha o recipiente fundo com ovos, transbordando-os das conchas;
- Bata-os em espuma;
- Polvilhe com mistura de maná-açúcar e misture delicadamente;
- Ponha o creme azedo à substância formada e entre no produto de leite fermentado;
- Frutas secas embebidas, se desejado, esfarelam-se e adicionam caçarolas à massa;
- Retire as raízes cozidas e picadas da água e misture o lingote de coalhada;
- Polvilhe o óleo vegetal no fundo da multicozinha e ponha nele a textura de queijo cottage-cenoura;
- 80 minutos devem ser preparados no "Baking";
- Então não abra a tampa e deixe em infusão por mais 1/5 hora.
Caçarola de coalhada em um fogão lento sem decoy
- coquetel com frutos secos - 150 g;
- amido - 50 g;
- um copo de leite;
- 600 g de queijo cottage;
- 2 ovos;
- óleo - 30 g;
- ½ colher de sopa. açucar
Tempo: 65 minutos.
Calorias: 212,9.
- Coloque o produto lácteo em uma tigela e adicione o amido, as gemas e o açúcar;
- Esquilos separadamente bata em espuma densa;
- Massa de requeijão com leite e mistura de frutos secos;
- Espuma branca como a neve entra suavemente na substância resultante;
- A capacidade da multicozinha deveria ser lubrificada com óleo e colocar nela um bolinho assado;
- Asse 50 minutos escolhendo o programa Pie ou Baking.
Dicas culinárias
- Batendo brancos, envie uma pitada de sal para eles. Assim, o processo acontecerá mais rapidamente e a espuma se tornará mais estável;
- A caçarola de coalhada não deve ser "perturbada" quando estiver cozida em um fogão lento. Abrir a tampa levará a mudanças de temperatura, o que fará com que o prato caia;
- Se o leite fermentado estiver muito líquido, fique à vontade para adicionar mais sêmola;
- A semolina, antes de se combinar com outros ingredientes, deve ser embebida em líquido por aproximadamente uma hora.
Bon appetit!
Outra receita para caçarola de queijo cottage com palha de sêmola - no próximo vídeo.